畜禽糞便資源化處理方式有肥料化、能源化和飼料化三大類，其中，能源化主要用于垂直一體化大型企業(yè)，而飼料化可能會存在環(huán)境污染風險。畜禽有機肥是指豬、牛、羊、雞等養(yǎng)殖動物和家禽等的糞便排泄物，因其含有機質(zhì)多，故稱畜禽有機肥。其養(yǎng)分全面、肥效持久，又可改良和培肥土壤，是生產(chǎn)無污染綠色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)肥料。

隨著我國畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，鮮重資源量從2007年的15.6億t增長至2015年的17.5億t，干重從2007年3.7億t增長至2015年的4.2億t，畜禽糞便的產(chǎn)量一直呈現(xiàn)上升趨勢。近年來，隨著中國養(yǎng)殖方式從家庭散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖的加速轉(zhuǎn)變，畜禽糞便量大且集中，導致許多糞便資源變成了重大污染源。利用畜禽糞便生產(chǎn)有機肥，不僅解決了養(yǎng)殖場污染，也成為養(yǎng)殖場一個新的經(jīng)濟增長點，同時還能減少化學肥料的施用量，增加土壤有機質(zhì)含量，對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收和發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的意義重大。

? 豬糞

豬飼料比其他家禽的飼料要精細，所以，豬糞羊糞含量豐富，鉀含量最高，氮、磷含量僅次于羊糞。豬糞質(zhì)地較細，容易分解，分解后形成的腐殖質(zhì)也較多，肥效穩(wěn)定長久。豬糞適宜于各種土壤和做作物的基肥、種肥和追肥。豬糞肥性柔和，后勁足，屬溫性肥料。長期使用豬糞能增加土壤保水保肥性能，提高土壤肥料。積肥時，多以秸草墊欄，起欄后肥堆外抹泥腐熟一段時間后再施用。

? 羊糞

羊糞質(zhì)地細密，羊糞含量高，尤以氮、鈣、鎂較多，肥分濃厚。其發(fā)熱性屬于馬糞和牛糞之間，適宜于各種土壤和各類作物，增產(chǎn)效果好。一般腐熟后，可做基肥、種肥或追肥施用。羊糞特別適宜于西瓜等作物的穴施追肥。堆制方便，容易腐熟。

? 牛糞

牛是反芻動物，消化能力強，因而糞質(zhì)細，含水量高，通氣差。牛糞含量也較低，其所含氮素較低，但鉀的含量較高。而且，牛糞分解腐熟慢，肥效區(qū)發(fā)酵溫低，稱為冷性肥料。將牛糞曬干，滲入3%-5%的草木灰或磷礦粉或與馬糞同時堆積，可加速牛糞分解，提高肥效。也可將新鮮牛糞堆成高1.5m左右的長堆，用泥或農(nóng)膜密封，經(jīng)高溫發(fā)酵后，可得疏松優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家有機肥料，一般做基肥施用。牛糞中因碳素含量高，碳氮比大，施用時應配合速效氮肥（如尿素），以防肥料分解時微生物與作物爭奪氮素。

? 馬糞

馬是食草動物，消化飼料的能力較差，所以馬糞的有機質(zhì)較多。馬糞中非有效成分少，肥料質(zhì)量較高。馬糞中纖維含量高，疏松多孔，水分蒸發(fā)快，含水量少。馬糞腐熟快，在堆積過程中發(fā)熱量大，溫度高，屬于熱性肥料。馬糞肥效較快，一般不單獨使用，而是與豬糞肥混合積存，多做基肥早春或秋施。由于馬糞質(zhì)地粗，特別用于黏性土壤，是一種極好的黏性土壤改良劑。

? 兔糞

兔糞中氮、磷含量較高，鉀的含量較低。兔糞碳氮比小，易腐熟，分解快，是一種熱性肥料。在缺磷的土壤上施用，增產(chǎn)效果好。兔糞還有驅(qū)蟲作用，施用番茄、白菜、玉米的根際，可防止地下害蟲危害。

? 禽糞

雞、鴨、鵝糞養(yǎng)分含量高，而又以雞糞的養(yǎng)分含量最高。在分解過程中，易產(chǎn)生高溫，屬熱性肥料。如果保肥不當，一般2個月左右肥效要損失50%左右，所以，應選擇干燥陰涼的糞棚統(tǒng)一堆放堆放。禽糞中氮素是以尿酸態(tài)為主，尿酸鹽類對根系生長危害嚴重，所，禽糞應先堆腐后施用，可做基肥、追肥，用做苗床肥料較好。禽糞中含有1%-2%的氧化鈣，但鎂缺乏，應注意和其他肥料配合施用。施用新鮮的雞糞容易產(chǎn)生地下害蟲，又容易燒苗，而且其尿酸態(tài)氮還對蔬菜根系生長有害。因此，雞糞必須充分腐熟后才能施用。